Discretamente localizado numa casa antiga que quase passa despercebida entre a vizinhança, este restaurante goza de vistas privilegiadas a partir do seu terraço, onde é possível contemplar a igreja de São Gualter — um símbolo icónico da cidade. Ao comando da cozinha está o chef Miguel Marques, cuja experiência em restaurantes de renome em Zurique, Munique e Portugal se reflete numa proposta criativa inspirada na "Evolução" humana, onde apresenta uma reflexão entre o receituário do passado e a evolução culinária do presente. O menu degustação, composto por 7 momentos (também disponível em versão vegetariana), renova-se a cada temporada, tal como as opções à la carte e o menu semanal. A interessante seleção de vinhos nacionais completa a experiência com harmonizações cuidadosamente escolhidas!