ViaMichelin
Grenache
Imagem do local
Guia Michelin
Vale a pena o passo
Francesa contemporânea
Opinião do Guia Michelin
Apetece-lhe fazer uma viagem a França com o paladar? Este encantador restaurante da histórica Alfama, escondido no tranquilo Pátio de Dom Fradique (junto ao Palácio dos Condes de Belmonte), é dirigido pelo chef Philippe Gelfi, que fiel às suas origens, oferece uma cozinha contemporânea com raízes gaulesas, onde a elegância e a técnica se conjugam com o sabor, trabalhando arduamente com ingredientes baseados nos melhores produtos sazonais locais. Pode resultar interessante descobrir os seus menus degustação (Grenache e Experience) nas mesas em frente à cozinha, de onde é possível observar os cozinheiros, todos elegantemente vestidos com o seu clássico "toque blanche", a trabalhar continuamente sob as ordens do chef. A esplanada, não isenta de romantismo, é uma ótima opção se estiver à procura de um jantar especial e o tempo o permitir!
Localização
Pátio de Dom Fradique 12
1100-624 Lisboa