Presentes desde as origens da cidade, as comunidades judaicas se estabeleceram no século IX e depois se reúniram, no século XIII, em um gueto rodeado por suas próprias fortificações no coração da Cidade Velha. De acordo com o tempo e os monarcas, os judeus foram reprimidos (pogrom de 1389), excluídos (1541-1563, 1744), tolerados ou integrados (Edital de Tolerância de Joseph II, 1781). Abandonado no fim do século XIX., o gueto foi objeto de um vasto projeto de renovação, a asanace, que modelou sua fisionomia atual.