Michelin
Val d'Orbey
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O Guide Vert
Opinião do Guia Michelin
Os bosques e as pastagens, os lagos de montanha e as florestas de pinheiros ao pé da linha azul dos Vosges, entre Kaysersberg, Munster e o desfiladeiro do Bonhomme fazem a felicidade dos caminhantes que escolhem as trilhas que saem de Trois-Épis, do lac Noir ou do lac Blanc. A sonoridade dos nomes dos vilarejos e lugares fica bastante evidente aqui. Em região Welche (que significa "região dos estrangeiros do oeste"), onde sempre ignoraram o dialeto alsaciano, a maneira de falar tem origem latina e não germânica.
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