Este magnífico mosteiro, cuja construção foi iniciada em 1502 para os Jerónimos, encontra-se na lista da Unesco. É considerado a obra-prima da arte manuelina, especialmente o seu claustro. Uma arte dedicada à maior glória dos Grandes Descobrimentos, iniciada após o regresso de Vasco de Gama das Índias. A beleza do edifício provém da qualidade da sua pedra, macia e clara, que pode ser facilmente esculpida, e da profusão de molduras. Com os seus dois andares de galerias ricamente decoradas, o claustro é uma obra-prima da arte manuelina.