Escondido no fundo do fértil Vale do Varosa, dominado pelas alturas da Serra de Leomil, o antigo Mosteiro de São João de Tarouca, fundado em 1140, é a primeira abadia cisterciense em Portugal. O interior da igreja mostra uma decoração barroca, nomeadamente umas magníficas cadeiras do coro. Vemos azulejos com cenas da vida de São João Batista e de São Bernardo, quadros, entre os quais se destaca um admirável São Pedro atribuído a Gaspar Vaz, um túmulo monumental em granito (séc. XIV), decorado com baixos-relevos.