Dizem que Lyon é banhada por três rios: o Rhône, o Saône e... o Beaujolais. Isso faz com que se tenha a ideia de que o Beaujolais é unicamente vinícola. Mas a região é também rica na variedade e no contraste de suas paisagens. No norte, particularmente no Les Écharmeaux, a montanha é muitas vezes selvagem, imagem reforçada pelas escuras florestas de abetos Douglas. No sul, por outro lado, os luminosos vilarejos do país das Pedras Douradas (St-Jean-des-Vignes, Bagnols, Châtillon...) vibram com o primeiro raio de sol.