O museu está localizado no antigo Hospital de St-Jean (século XII). As enfermarias, soberbamente restauradas, exibem obras de arte e objetos ilustrando vários temas, incluindo a história hospitalar. Na antiga capela estão expostas seis obras de Hans Memling, incluindo a admirável Caça de Santa Ursula e o Casamento Místico de Santa Catarina. O pequeno claustro abriga uma farmácia do século XVII. Uma escadaria conduz aos celeiros, dos quais o maior, conserva um impressionante quadro de carvalho.