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The Yeatman
Imagem do local
Guia Michelin
Vale a pena as diversões
Criativa
Opinião do Guia Michelin
Todos sabem que a cidade do Porto possui um encanto intemporal, quase mágico; o que nem todos sabem é que um dos melhores lugares para o contemplar é nas margens da ribeira, em Vila Nova de Gaia, do outro lado do Douro.Instalado no luxuoso hotel The Yeatman, e no restaurante homónimo, o chef Ricardo Costa apresenta uma proposta criativa que, através de um menu degustação único e em constante evolução, começa com aperitivos tanto na sala-bar como na cozinha e assenta em dois pilares: a exaltação da gastronomia tradicional portuguesa (destaca-se o prato de Leitão 2021) e a utilização de produtos sazonais da mais alta qualidade (a maioria chega diariamente do oceano). Pormenores que somam e elevam a experiência? Entesoura umas das melhores garrafeiras de Portugal, tem um serviço extremamente profissional e oferece uma vista panorâmica maravilhosa, tanto das grandes janelas da sala como, sobretudo, da sua espetacular esplanada!
Localização
Rua do Choupelo (Santa Marinha)
4400-088 Vila Nova de Gaia