10
€€€€
Frédéric Molina au Moulin de Léré
270 route de Léré, Sous la Côte, 74470 Vailly Itinerários
Moderna
  • Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande fineza. Merece a pena parar! Produtos de primeira qualidade, uma evidente finura na execução dos pratos, sabores acentuados, constância na realização dos pratos.

Informações

  • Moderna
  • Parque ou jardim
  • Parque de estacionamento
  • Acesso para cadeirantes
  • Refeição no terraço
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informações práticas

Descrição

Deep in the Brevon valley, this former 17C mill is run by two passionate foodies: chef Frédéric Molina, a winegrower’s son who has worked all over Europe, and his partner Irene Gordejuela, who originally hails from a small village between the Rioja and the Basque Country. The latter welcomes guests in her charming accent and oversees the wine list which gives pride of place to local and Spanish wines. The couple have a shared philosophy of eco-responsibility: they promote sustainable local agriculture, using hand-picked producers, and even use biodegradable containers. The 4- and 8-course surprise menus are a real delight, as is the excellent local bread made with organic natural sourdough.

Localização

  • Itinerário a partir deste lugar
  • Itinerário para este lugar
  • Itinerário passando por este lugar
  • Hotéis à proximidade
  • Restaurantes à proximidade

Onde comerpor perto

  • cerca de34 €
    Auberge du Jotty
    9 (86 opiniões)
    4.53 km - Route des Grandes Alpes, 74200 La Vernaz
    detalhes
  • cerca de26 €
    Mexcal
    9.2 (24 opiniões)
    6.74 km - 930 Av. de Thonon, 74200 Allinges
    detalhes
  • cerca de50 €
    Kern
    9.7 (64 opiniões)
    8.08 km - 393 route de la Tassonniere 74430 Seytroux France, 74430 Seytroux
    detalhes

Onde dormirpor perto

  • A partir de 110 €
    Auberge du Moulin de Léré Restaurant 1étoile
    Soberbo 9
    17 m - Sous la Côte, 74470 Vailly
  • A partir de 84 €
    Appartement 60m2 entre lac et montagne
    Soberbo 9.2
    328 m - Appartement dans villa à l'étage 307 route de plampéry, 74470 Vailly
  • A partir de 117 €
    Les Moineaux
    Soberbo 9.1
    3.98 km - Le Borgel, 74470 Bellevaux

O que ver e fazerpor perto