Buscar um restaurante do Guia MICHELIN

6
De 80 € a 120 €
Dam
MICHELIN 2021
Ulica Vinka Vodopivca 24, 5000 Nova Gorica Itinerários
Mediterrânea,Peixes e frutos do mar
  • Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande fineza. Merece a pena parar! Produtos de primeira qualidade, uma evidente finura na execução dos pratos, sabores acentuados, constância na realização dos pratos.

Informações

  • Mediterrânea
  • Peixes e frutos do mar
  • Parque de estacionamento
  • Acesso para cadeirantes
  • Mastercard
  • Visa

Informações práticas

Guia MICHELIN

As soon as you enter this hotel-restaurant, you immediately forget its suburban, commercial surroundings thanks to its smart, elegant and modern dining rooms furnished with large, well-spaced tables. In the evening, chef Uroš Fakuč makes his way around the tables explaining the dishes to his guests in a friendly, relaxed manner. These dishes reflect the chef’s generous character; they aim to please and are memorable for their flavour rather than their originality, while the chef’s talent is showcased on tasting menus with a focus on fish, both freshwater species from the Soca valley and saltwater varieties from the Adriatic.

- Os inspetores do guia MICHELIN

Localização

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