7
€€€
Materia
via Cinque Giornate 32, 22012 Cernobbio Itinerários
Criativa
  • Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande fineza. Merece a pena parar! Produtos de primeira qualidade, uma evidente finura na execução dos pratos, sabores acentuados, constância na realização dos pratos.

Informações

  • Criativa
  • Ar condicionado
  • Acesso para cadeirantes
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informações práticas

Descrição

“I trained in traditional cuisine before moving to Noma in Copenhagen, which completely changed my ideas and perceptions and, in some ways, took me back to my origins in the valleys around Lake Como”, says Caranchini. “This is where my grandmother used to harvest wild produce in summer to preserve for the winter, when almost nothing grew at home”. The cuisine here is predominantly influenced by Italy and Asia, with a menu featuring plenty of vegetables, spices and aromatic herbs that the chef uses to create dishes full of concentrated flavours. If you enjoy innovative and original combinations, this is the restaurant for you as many of the dishes on the menu (including the desserts) offer something different, including recipes with more challenging and acidic and bitter flavours. The dining room is minimalist yet welcoming in style.

Localização

  • Itinerário a partir deste lugar
  • Itinerário para este lugar
  • Itinerário passando por este lugar
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Onde comerpor perto

Onde dormirpor perto

  • A partir de 70 €
    Vivi Cernobbio, la sua arte, la sua magia
    Soberbo 9.2
    78 m - Via Cinque Giornate, 22012 Cernobbio
  • A partir de 122 €
    Appartamento nel Parco di Villa Erba
    Ótimo 8.3
    230 m - Largo Luchino Visconti, 2A, 22012 Cernobbio
  • A partir de 117 €
    Bilocale nel Parco di Villa Erba
    Soberbo 9.2
    234 m - Largo Luchino Visconti, 2A, 22012 Cernobbio

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