ViaMichelin
Sabores d'Itália
Imagem do local
Guia Michelin
Italiana
Opinião do Guia Michelin
Este restaurante é um verdadeiro clássico de Caldas da Rainha e está localizado em pleno centro da cidade. O estabelecimento é comandado por um casal, a chef Maria João, a cargos dos fogões, e Norberto Fidalgo, que se ocupa do bom andamento da sala. Inspirada na culinária tradicional italiana, a oferta é elaborada com produtos de qualidade, sazonais e provenientes da região. A ementa oferece pratos de massas, risottos, peixes, mariscos, carnes, pizzas... entre os quais podemos destacar os apetitosos Figos assados com queijo de cabra fundido e um toque de pesto de manjericão. Na secção de pratos principais, a saborosa Viera gratinada em molho moscatel acompanhada de risotto e, para rematar, Framboesas acompanhadas de um delicado creme flambado e sorbet de limão.
Localização
Praça 5 de Outubro 40
2500-111 Caldas da Rainha