Localizado no sul de Bordéus, o ibis Styles Bordeaux Sud dispõe de quartos com ar condicionado e televisões de ecrã plano com canais por satélite. Todos os quartos são insonorizados e apresentam acesso Wi-Fi, bem como uma casa de banho privativa. O restaurante, Le Castel de la Maye, serve pratos tradicionais franceses de segunda a sexta-feira. Além disso, os hóspedes podem saborear uma bebida no pátio ou no Bar du Chateau. O centro de Bordéus está apenas a 10 minutos de carro e há uma paragem de eléctrico a 500 metros da propriedade. O ibis Styles Bordeaux Sud foi construído em redor de um mosteiro de Bordéus.