O Hotel Rural Quinta do Marco - Nature & Dining está localizado em Santa Catarina da Fonte do Bispo, junto à Serra do Caldeirão, no Algarve. A propriedade oferece vistas de longo alcance para o Oceano Atlântico. Esta propriedade com 18 hectares está rodeada por vegetação, o que proporciona uma exclusiva sensação de tranquilidade. Os amplos quartos recentemente renovados dispõem de uma decoração moderna, de ar condicionado, de uma televisão e de uma casa de banho privativa. A propriedade beneficia de acesso Wi-Fi gratuito. O restaurante no local propõe um generoso menu local com produtos orgânicos da propriedade e providencia vistas panorâmicas sobre a exclusiva paisagem do Algarve. Dispõe também de várias áreas partilhadas onde poderá relaxar, bem como uma piscina exterior para adultos e crianças. Os hóspedes podem relaxar e até ler um livro nas áreas com sombra. O hotel providencia várias experiências, como alimentar os animais de quinta, passeios de burro para crianças e a colheita de azeitonas, alfarrobeiras e bagas de medronho. As actividades de colheita dependem da estação. A Quinta do Marco fica a 11 km do centro de Tavira e a 33 km do Aeroporto Internacional de Faro. O campo de golfe mais próximo situa-se a 16 km e a Ilha de Tavira, acessível através de barco, está a 12 km.