Com 10 banhos termais diferentes e uma banheira de hidromassagem, o Ishibashi Ryokan oferece relaxamento em estilo japonês. A 10 minutos a pé da Estação Ferroviária de Izukyu Rendaiji, os quartos tradicionais incluem uma casa de banho privativa e frigorífico. Os quartos com ar condicionado no Kurhaus Ishibashi Ryokan possuem pisos em tatami (palha entrançada) e futons japoneses. Biombos de papel shoji e candeeiros de papel washi criam uma atmosfera pacífica. O Aquário Shimoda, a Praia Sotoura e o Santuário Shirahama Jinja estão todos a 15 minutos de carro do ryokan. Os hóspedes podem admirar a galeria de arte do ryokan ou desfrutar de uma leitura tranquila na biblioteca. Opções mais animadas incluem karaoke e uma sala de fitness com ténis de mesa. Um pequeno-almoço japonês e um jantar japonês de vários pratos (kaiseki) estão disponíveis mediante pedido e são servidos na sala de jantar. As reservas devem ser efectuadas no momento do check-in.