Localizado na cidade de Schillingsfürst, o Gasthof Adler disponibiliza acomodações de gerência familiar e um restaurante no coração da zona rural da Baviera. Está disponível acesso Wi-Fi gratuito em todas as áreas. Com pisos alcatifados e uma decoração atraente, todos os quartos do Gasthof Adler incluem um roupeiro, uma secretária e um sofá. Cada quarto inclui uma televisão de ecrã plano com canais por satélite, bem como uma casa de banho privativa com um chuveiro, um secador de cabelo e produtos de higiene pessoal gratuitos. Além do pequeno-almoço disponível todas as manhãs no Gasthof Adler, o restaurante do hotel serve especialidades regionais ao almoço e jantar. Também existe um bar. Os arredores pitorescos do Middle Franconia oferecem um ancoradouro de actividades populares, incluindo caminhadas, ciclismo, pesca e passeios a cavalo. Há também um campo de golfe nas proximidades (7,5 km) e esqui é popular no Inverno. Würzburg para Norte e Nuremberga a leste podem ser alcançadas em cerca de 1 hora de carro. A Auto-estrada A7 fica apenas a 5 minutos de carro do Gasthof Adler. Está disponível estacionamento privado gratuito na propriedade.