Rodeado pela paisagem toscana, o Il Nido di Gabbiano está localizado a 3 km de San Piero a Sieve. O quarto rústico apresenta uma decoração exclusiva e inclui produtos de cuidados corporais com azeite. O estacionamento é gratuito. Todas as acomodações têm uma casa de banho privativa, uma televisão de ecrã plano por satélite com canais SKY GOLD, um mini-bar e uma chaleira. Alguns quartos têm 2 pisos. O Il Nido serve um buffet de pequeno-almoço doce diário com produtos salgados, mediante pedido. Esta iguaria matinal é servida na taberna ou no amplo jardim durante o Verão. Os hóspedes devem trazer o seu próprio veículo, uma vez que a propriedade não é servida por transportes públicos.