Situado num ambiente natural exuberante, perto de Laval, numa região com uma história rica, o L'Ermitage Hotel & Restaurant dispõe de uma piscina aquecida e de um terraço. O hotel recebe-o numa linda casa de campo que disponibiliza acomodações acolhedoras e cozinha gourmet. O L'Ermitage Hotel & Restaurant apresenta quartos confortáveis, um parque e jardins com flores, uma mesa de bilhar (snooker) e salões privados. Todos os quartos incluem uma casa de banho privativa, aquecimento e uma televisão de ecrã plano com canais por satélite.