Localizado numa antiga casa em enxaimel, o Cour St-Fulrad apresenta acomodações em Saint-Hippolyte, a 20 km de Colmar. Disponibiliza acomodações auto-suficientes e acesso Wi-Fi gratuito em toda a propriedade. Os apartamentos incluem uma cozinha totalmente equipada e uma casa de banho privativa com uma banheira ou uma cabina de duche ao nível do chão. Alguns apartamentos têm uma varanda mobilada ou um terraço privado. São fornecidas toalhas e roupa de cama. O famoso Château du Haut-Koenigsbourg, com o seu restaurante, fica a 20 minutos de carro do Cour St-Fulrad. Os hóspedes também podem descobrir a Rota dos Vinhos da Alsácia e desfrutar de vinhos em algumas das vinhas circundantes. Está disponível estacionamento privado gratuito no local. As actividades mais populares na área incluem caminhadas, passeios a cavalo e ciclismo.