Com vista para o Monte Palatino, o Kolbe Hotel Rome combina arcos medievais, tijolos expostos e um restaurante no pátio. Goza de uma localização privilegiada no centro histórico de Roma. Os interiores medievais misturam-se com móveis contemporâneos, como sofás de cabedal e televisões com ecrã plasma no átrio do hotel. Alguns quartos têm paredes de tijolos expostos e tetos altos arqueados do século XV. Também incluem ar condicionado, televisão por satélite e acesso Wi-Fi gratuito. Um variado buffet quente e frio está disponível ao pequeno-almoço. O Restaurante Unique Al Palatino Garden serve pratos romanos e italianos, que podem ser apreciados no pátio com vista para o jardim. Localizado ao lado de um convento franciscano, o Kolbe Hotel fica a 15 minutos a pé do Coliseu e da popular área de Trastevere, do outro lado do Rio Tibre. O hotel está muito bem servido por autocarros turísticos e autocarros locais.