O El Cavajer é uma quinta do século XIX localizada na tranquila aldeia de Flesie, perto de Ravello e Saluzzo. Disponibiliza estacionamento gratuito, quartos espaçosos e um buffet de pequeno-almoço com especialidades de Piemonte. O EL CAVAJER agriturismo-b&b dispõe de amplas áreas exteriores, incluindo um pátio e jardins. Todos os quartos incluem uma televisão, uma ventoinha e uma varanda ou pátio com vistas para o jardim. Cada um tem uma casa de banho privativa com secador de cabelo. A recepção e a sala de pequenos-almoços do El Cavajer B&B estão situadas no antigo estábulo. A utilização da cozinha está disponível mediante pedido. O Agriturismo está perto da ciclovia Strade Verdi del Marchesato di Saluzzo, que liga Cuneo a Pinerolo. As estâncias de esqui de Valle Po estão a 20 km. Vinho, salame, marmeladas, mel e outros produtos da quinta são vendidos no local.