Este encantador hotel está situado num moinho de pedra convertido do século XVII e dispõe de uma piscina exterior. Tem uma bela localização rural junto ao Rio Muga, entre os Pirenéus e o Mediterrâneo.
O El Molí está localizado no coração da região de Empordà, perto de Figueres. Dispõe de estacionamento gratuito no local e está rodeado por campos e olivais.
O hotel tem um excelente restaurante local e uma bonita área de refeições.
As refeições são preparadas com produtos frescos de produtos locais, bem como peixe e carne locais.
Alguns quartos estão situados no edifício original do moinho e apresentam uma decoração rústica com mobiliário antigo e vistas para o Rio Muga.