Com gerência familiar há 3 gerações, o Restaurante Knobelboden encontra-se na encantadora aldeia de Oberterzen, acima do Lago Walensee. Um relvado para banhos de sol e uma piscina exterior convidam-no a relaxar durante os meses de Verão e no Inverno pode relaxar na sauna. Os hóspedes podem começar o dia com um pequeno-almoço. O restaurante, com uma esplanada, está aberto diariamente para almoço e jantar e serve cozinha suíça e especialidades espanholas. A partir da estação de teleférico nas proximidades, pode rapidamente chegar à área de esqui e caminhadas de Flumserberg ou ao lago a partir do Hotel Knobelboden.