O pequeno Old Stone Boutique Hotel Santa Maria, de gerência familiar, beneficia de uma localização central em Novigrad, apenas a poucos passos do mar, perto da marina e de campos desportivos. O Santa Maria oferece quartos espaçosos, elegantes e climatizados, equipados com todas as comodidades necessárias e acesso gratuito à Internet. Aqui pode experimentar a história mediterrânica e mais de 30 anos de tradição familiar. O restaurante serve vários pratos de marisco, carne e vegetarianos de alta qualidade. Os hóspedes podem relaxar e comer no restaurante ou no terraço e saborear bons vinhos cuidadosamente seleccionados pelos funcionários. Por favor, note que o Santa Maria recebe todos os hóspedes para uma estadia mínima de 2 noites em Maio, Junho e Setembro, e 3 noites em Julho e Agosto (e possivelmente durante alguns feriados). Excepções a esta regulamentação podem ocorrer para determinadas datas.