Esta estalagem do século XVIII é agora um boutique hotel localizado em Nimes, escondido num jardim florido secreto. Dispõe de uma piscina exterior rodeada por um jardim de estilo mediterrâneo com oliveiras, laranjeiras, palmeiras e uma fonte em mármore. Todos os quartos climatizados do Jardins Secrets possuem uma banheira rodeada por um cortinado de seda, uma decoração de época autêntica e belas vistas para o jardim, piscina ou claustro. O claustro tradicional conduz aos salões luxuosos, onde os hóspedes são convidados a tomar uma bebida no Bar Napoleão III. No Inverno, poderá relaxar junto à lareira. O Spa Source des Secrets disponibiliza tratamentos de beleza. Há uma loja que vende produtos locais. O Jardins Secrets é um refúgio tranquilo e encantador no coração da cidade romana, com o seu famoso anfiteatro Les Arènes e o monumento La Maison Carrée.