O Mesón de Don Quijote está localizado em Mota del Cuervo, na província de Cuenca. Disponibiliza um centro de fitness e acomodações de estilo rural com acesso Wi-Fi gratuito e televisão por satélite. Os quartos do Don Quijote apresentam telhas de barro e vigas de madeira. Estão equipados com ar condicionado e aquecimento, bem como uma televisão de ecrã plano e um secador de cabelo na casa de banho. O restaurante de estilo espanhol do Hotel Mesón de Don Quijote serve comida típica de Castela-Mancha. Há também um bar onde os hóspedes podem desfrutar de um snack ou de uma bebida. O Mesón tem um terraço para banhos de sol com espreguiçadeiras. Há também um salão com livros, uma televisão e jogos de tabuleiro. O Castelo de Belmonte fica a 16 km do hotel, e os hóspedes podem conduzir até El Toboso e o seu Museu de Dom Quixote em 15 minutos.