O Le Fonti a San Giorgio está situado numa quinta no topo de San Lorenzo, no coração da área de Chianti, entre Florença e San Gimignano. Propriedade de gerência familiar, a propriedade está rodeada por 70 hectares de terra e oliveiras e oliveiras, numa soberba posição panorâmica. Produz o seu próprio azeite e vinho Chianti. Imerso num jardim encantador com flores animadas, o estabelecimento apresenta quartos espaçosos, decorados com bom gosto e caracterizados por detalhes exclusivos e esquemas de cores peculiares. Os salões comuns apresentam o mesmo ambiente acolhedor, onde os hóspedes podem relaxar e desfrutar de um jogo de cartas ou ler um livro. Os hóspedes que queiram desfrutar do delicioso buffet de pequeno-almoço podem acordar no período da manhã e desfrutar de uma variedade de alimentos saborosos servidos num ambiente relaxante e familiar. À noite, os hóspedes podem deliciar-se com o chef toscano com jantares salgados baseados em pratos típicos locais, acompanhados pelo vinho próprio do hotel, Chianti.