Situado num edifício do século XI, no imponente Castelo de Monemvasia, o Pablito House apresenta quartos rústicos, todos com vista para o mar. Todas as unidades são auto-suficientes com a sua própria kitchenette com chaleira e frigorífico. Com um carácter local, os quartos do Pablito House têm camas de estilo antigo em bronze, tapetes tradicionais e paredes em pedra. Gefyra, a aldeia em frente ao castelo, tem supermercados, lojas, aluguer de carros e cafés e está ligado ao castelo a uma caminhada de 10 minutos ou ao serviço de autocarro frequente.