Situado numa casa do século XVIII, o Les Ecuries de la Tour é um hotel localizado em Mondonville, a 10 km do Aeroporto de Toulouse-Blagnac. Os hóspedes podem desfrutar de um parque repleto de árvores com um terraço, bem como de um salão partilhado e de comodidades para reuniões. Com vistas sobre o parque, os quartos com casa de banho privativa Les Ecuries de la Tour têm uma televisão e a maioria dos quartos tem ar condicionado. As refeições podem ser apreciadas no restaurante da propriedade, que serve pratos salgados confeccionados com produtos locais. Também existe um bar no local. O acesso Wi-Fi gratuito está disponível nas áreas públicas e um serviço de transporte de/para o aeroporto está disponível por um custo adicional. A Auto-estrada A621 está localizada a 15 minutos de carro do hotel e oferece estacionamento gratuito.