Situado no coração de Sassi de Matera, o Sax Barisano está rodeado pelas grutas pré-históricas desta cidade. O B&B disponibiliza suites auto-suficientes com acesso Wi-Fi gratuito. O B&B Sax Barisano fica apenas a 200 metros da Catedral de Matera e a poucos passos das habitações em cavernas Sassi. Todas as manhãs é servido um pequeno-almoço continental com produtos locais na característica sala de jantar. As suites do Sax Barisano B&B estão situadas em 2 pisos com um quarto no piso superior. Todos incluem ar condicionado, uma kitchenette totalmente equipada, uma televisão e uma casa de banho privativa. O B&B fica a 20 km da bonita cidade de Altamura e a 50 minutos de carro da Praia Metaponto, na costa.