Aninhado entre florestas e prados nas margens de Lüneburg, este encantador e restaurado hotel enquadra-se, de forma elegante, com a paisagem rural dos arredores. Alguns dos confortáveis quartos de hóspedes e suites estão localizados no que foi outrora o edifício principal do antigo moinho de água, e alguns estão alojados num edifício novo. O hotel também oferece instalações para conferências, e pode organizar celebrações privadas para até cerca de 120 pessoas na nossa sala de banquetes, completa com sugestões de ementa ou buffet apropriado.