O Le Relais Saint Vincent está situado num edifício do século XVII localizado em Ligny-le-Châtel, a 3 km de Pontigny com a sua abadia. O restaurante, decorado em estilo renascentista, serve pratos tradicionais da Borgonha. Os quartos tradicionais apresentam pisos em parquet e mobiliário antigo. Cada um tem acesso Wi-Fi gratuito, uma televisão de ecrã plano, uma área de estar e comodidades para preparar chá e café. Um pequeno-almoço continental, composto por produtos de pastelaria, ovos, queijo e bebidas quentes, é preparado todas as manhãs. O jantar é servido no restaurante, que apresenta uma lareira original do século XVII. Com estacionamento privado gratuito no local, esta propriedade fica a 35 km do Clube de Golfe Tanlay e a 20 km da cidade de Auxerre.