Com vista para a praia, o Polifemo apresenta acomodações auto-suficientes com ar condicionado em Letojanni. O acesso Wi-Fi gratuito está disponível em todas as áreas. Cada apartamento de estilo moderno possui uma cozinha e uma televisão de ecrã plano com canais por satélite. A casa de banho privativa inclui um secador de cabelo e produtos de higiene pessoal gratuitos. A Polifemo fica a 500 metros da Estação Ferroviária de Letojanni. Taormina fica a 10 minutos de carro.