O Hotel Grauer Bär está localizado no centro da cidade de Innsbruck, apenas a 2 minutos a pé da zona histórica. Dispõe de quartos com ar condicionado e de uma área de spa com uma piscina panorâmica no 5º piso. Também alberga 2 restaurantes e um bar. Os hóspedes poderão desfrutar das vistas panorâmicas para os telhados de Innsbruck e para as montanhas do Tirol, a partir da sala de pequeno-almoço e da área de spa do Grauer Bär Hotel. Por sua vez, o Restaurante Woodfire serve especialidades de carne de vaca, como carne seca ao ar. A área de recepção foi completamente renovada em Julho de 2014.