De gerência familiar há quase 500 anos, o Dollinger está situado no sopé das Montanhas Nordkette, na parte norte de Innsbruck. A propriedade disponibiliza estacionamento gratuito limitado, estacionamento pago nas proximidades e um buffet de pequeno-almoço. Todos os quartos incluem produtos de higiene pessoal, televisões de ecrã plano, um cofre e acesso Wi-Fi gratuito. O restaurante do Dollinger serve cozinha austríaca e especialidades da cozinha tirolesa no interior ou no belo jardim, sombreado por castanheiros antigos. O Dollinger irá organizar um autocarro de esqui gratuito no inverno e um autocarro para trilhas a pé no verão. A Inn Valley Bicycle Trail (ciclovia) passa pelo hotel, assim como várias trilhas para caminhadas. O centro histórico de Innsbruck, o famoso Telhado Dourado e a Igreja Court ficam a 1,5 km do Dollinger e podem ser facilmente alcançados em cerca de 20 minutos a pé ou em poucos minutos de autocarro. O Hungerburgbahn, um funicular que fornece ligações para o Jardim Zoológico Alpino de Innsbruck, está situado nas proximidades.