Numa pequena aldeia a sul de Cambridge, esta atraente freehouse do século XVI, tem um restaurante premiado com AA Rosette, um bar acolhedor, e quartos renovados, com casa de banho privativa e acesso gratuito à internet. O Red Lion Hinxton é um edifício Grade II, com um jardim murado e com vista para um pombal e a igreja da aldeia. Irá encontrar tectos com vigas, lareiras, barris de cerveja e menus sazonais, no bar e restaurante. O Red Lion Hixton é recomendado por Alastair Sawday, e é conveniente para a Universidade de Cambridge, o museu Imperial War Duxford e a M11.