Este hotel de gerência familiar situa-se na aldeia de Heidenau, a 3 minutos da Auto-estrada A1. Inaugurado em 1822, o Hotel Burmester dispõe de acesso Wi-Fi gratuito, de um restaurante tradicional e da sua própria padaria histórica. Os quartos do Hotel-Gasthaus Burmester estão decorados de forma simples com mobiliário rústico tradicional. Todos os quartos incluem televisão por satélite e uma casa de banho privativa com chuveiro. Um buffet de pequeno-almoço é servido todas as manhãs no restaurante de estilo rústico, com painéis de madeira escura. Todas as carnes são produzidos no local e o restaurante também é especializado em pratos de caça e de caça locais. O Hotel-Gasthaus Burmester está situado apenas a 4 km da zona rural de charneca do Evertorfer Moor e é uma base ideal para caminhadas e ciclismo na Baixa Saxónia. O estacionamento no local é gratuito e o centro da cidade de Hamburgo fica apenas a 35 minutos de carro.