Localizado a 2 km de Gratens, o L'Hermine Occitane disponibiliza alojamento de acomodação e pequeno-almoço e um chalé. Há um jardim com um terraço, uma piscina exterior aquecida sazonal e acesso Wi-Fi gratuito em toda a propriedade. Por um custo adicional, os hóspedes também podem aceder à banheira de hidromassagem sazonal.
Os quartos do L'Hermine Occitane B&B possuem uma entrada privada, pisos em madeira, uma televisão de ecrã plano e casas de banho privativas com um chuveiro e produtos de higiene pessoal gratuitos.
Um pequeno-almoço continental é servido diariamente e vários restaurantes podem ser encontrados a cerca de 10 km da propriedade.
O L'Hermine Occitane B&B fica a 40 km de Toulouse e a 50 km do Aeroporto de Blagnac. A Estação Ferroviária de Carbonne fica a 10 km e o estacionamento privado gratuito está disponível no local.