Este hotel é um castelo histórico em Wiesenthau, rodeado por belas paisagens rurais conhecidas como a Suíça Francónia. O Schloss Wiesenthau disponibiliza acesso Wi-Fi gratuito, um restaurante e uma esplanada-cervejaria. Os quartos do Schloss Wiesenthau estão majestosamente decorados num estilo de um castelo histórico. Cada quarto inclui uma televisão, uma secretária, um cofre e uma casa de banho privativa com um secador de cabelo. Todas as manhãs é servido um buffet de pequeno-almoço. O Restaurante Zeitsprung serve pratos gourmet e especialidades locais da Francónia. O estacionamento no local é gratuito e a Estação Ferroviária de Wiesenthau fica a 10 minutos a pé. O hotel fica a 7 km da Auto-estrada A73 e a 35 km do Aeroporto de Nuremberga.