O St. Regis Florence está localizado junto ao Rio Arno, com vistas deslumbrantes para a Ponte Vecchio, num edifício histórico projetado por Brunelleschi. Este hotel de 5 estrelas disponibiliza um restaurante, um spa, um ginásio e quartos de luxo com mobiliário antigo. Cada quarto no St. Regis apresenta mobiliário de estilo florentino e casas de banho em mármore. As comodidades incluem um sistema multimédia com filmes, desportos e entretenimento, e uma jukebox digital. O acesso Wi-Fi é gratuito em todas as áreas. Um buffet de pequeno-almoço está disponível diariamente. O restaurante do hotel, Winter Garden by Caino, serve pratos modernos baseados em cozinha toscana e mediterrânea. No bar, os hóspedes poderão desfrutar do famoso ritual de champanhe, ao cuidado do chef Gentian Shehi. A Estação Ferroviária de Santa Maria Novella situa-se a 500 metros e a catedral a 1 km da propriedade.