Com uma decoração contemporânea e minimalista, o Évora Olive Hotel, de 4 estrelas, apresenta acomodações no coração de Évora e disponibiliza acesso Wi-Fi gratuito em todas as áreas. O hotel dispõe de piscina interior e exterior, um clube infantil e comodidades para reuniões. Existe estacionamento privado gratuito no local. O Évora Olive Hotel tem um total de 69 quartos duplos ou individuais luminosos e climatizados, todos com uma televisão de ecrã plano com canais por cabo e uma casa de banho privativa com produtos de higiene pessoal gratuitos. O Restaurante Eborim serve cozinha portuguesa e também inclui uma mercearia. Os hóspedes podem tomar uma bebida no bar do hotel ou relaxar na sala de estar. As comodidades de bem-estar incluem um centro de fitness e salas de massagem. Para maior comodidade dos hóspedes, a receção está aberta 24 horas. A central Praça do Giraldo fica a 450 metros do Évora Olive Hotel. A propriedade encontra-se a 550 metros da Sé Catedral de Évora e a 8 minutos a pé do Templo de Diana. O aeroporto mais próximo é o Aeroporto Internacional de Lisboa, a 130 km do Évora Olive Hotel.