Este hotel de 3 estrelas está situado na cénica vila de Ellenz-Polterdorf e disponibiliza um bar e um buffet de pequeno-almoço completo. O Moselstern Hotel Fuhrmann beneficia de um terraço amplo directamente no Rio Mosela. Os quartos luminosos no Hotel Fuhrmann Ellenz-Poltersdorf apresentam uma decoração clássica e mobiliário em madeira tradicional. Todos incluem uma televisão e casa de banho privativa. Alguns têm um cofre e uma varanda de frente para o Mosela. Um buffet de pequeno-almoço completo é servido todas as manhãs. Uma cozinha alemã regional e internacional é servida no restaurante espaçoso com interiores em madeira. Bolos caseiros e vinhos locais podem ser saboreados no terraço sobre o Mosela. O Moselstern é uma base ideal para fazer caminhadas, pesca e ciclismo. Os hóspedes também podem relaxar e dançar no Bar Joy do hotel ou utilizar os terminais de acesso à Internet do hotel. O estacionamento no local é gratuito para os hóspedes. O Hotel Fuhrmann encontra-se a 10 km de Cochem e a 37 km de Koblenz. O Aeroporto Hahn localiza-se a 40 minutos de carro.