O Couvet’s Hotel de l'Aigle é uma estalagem do século XVIII e beneficia de uma localização tranquila na zona rural. O restaurante utiliza produtos regionais e serve cozinha suíça tradicional. O acesso Wi-Fi e o estacionamento privado estão disponíveis gratuitamente. Todos os quartos têm uma casa de banho privativa e televisão por cabo. Também inclui uma área de estar, pisos em parquet e uma secretária. Os pratos do restaurante podem ser apreciados na ampla sala de jantar ou no terraço. Podem ser alugadas bicicletas no local. O Hotel de l'Aigle está localizado a 150 metros da paragem de autocarro mais próxima. A Estação Ferroviária de Couvet pode ser alcançada em 7 minutos a pé. Conhecida como o berço de Absynthe, Boveresse, a 3 km, recebe um grande festival Absynthe em Junho. Famoso pelos seus relógios, o Val de Travers pode ser alcançado em apenas 8 minutos de carro. A pequena região de esqui La Robella pode ser alcançada em 20 minutos de carro. Neuchatel, na fronteira francesa, está a 30 minutos de carro.