Situado numa estalagem do século XIX. O Hotel Restaurant Le Castel Fleuri é um hotel de 2 estrelas localizado em Carnoules, apenas a 200 metros da estação ferroviária. O hotel dispõe de uma piscina exterior e de uma banheira de hidromassagem com um deque de madeira. Rodeados por um jardim, os hóspedes podem relaxar ou comer no terraço mobilado. Com uma decoração simples, todos os quartos insonorizados do Hotel Restaurant Le Castel Fleuri têm uma casa de banho com um chuveiro, bem como uma televisão de ecrã plano. Todos os quartos têm acesso Wi-Fi gratuito. O pequeno-almoço é servido todas as manhãs no salão comum. O restaurante do hotel serve cozinha tradicional provençal e está aberto todos os dias para almoço e jantar, de Maio a Setembro. De Outubro a Abril, está fechado aos sábados à noite e domingos durante todo o dia. No Hotel Restaurant Le Castel Fleuri, o estacionamento privado gratuito está disponível no local e Brignoles fica a 25 km do hotel.