O Hotel Hermitage está situado 2050 metros acima do nível do mar, no sopé da Matterhorn, e proporciona um serviço de transporte gratuito para os teleféricos. Todos os quartos do Hermitage têm uma varanda privada com vista panorâmica da encosta sul do Monte Cervino. Os quartos estão disponíveis em tamanhos diferentes, todos apresentam televisão por satélite, leitor de DVD e ar condicionado independente. O Hotel Hermitage dispõe de um spa com piscina interior aquecida e oferece tratamentos corporais e de rosto La Prairie. O Restaurante La Chandelle do Hermitage serve pratos tradicionais do Vale de Aosta.