O Hotel Traube é um acolhedor estabelecimento de gerência familiar, situado junto ao Museu Diözesan no centro de Bressanone. Apresenta um jardim de 200 m² e 2 terraços para banhos de sol orientados para sul. O aluguer de bicicletas é gratuito. Os quartos têm um design moderno ou, então, rústico, cada um deles com uma bonita vista para os jardins, com as montanhas no pano de fundo. Apresentam uma televisão de ecrã plano com canais por satélite e alguns têm uma varanda ou terraço. O Hotel Traube serve um buffet de pequeno-almoço doce e salgado, que inclui compotas caseiras, charcutaria e queijos. O restaurante encontra-se a 4 minutos a pé e está aberto para almoço e jantar. Serve pratos italianos, internacionais e do Sul do Tirol, com opções fixas e à carta. Os hóspedes recebem um cartão de turista gratuito, com acesso gratuito a mais de 82 museus do Sul do Tirol, bem como a transportes públicos, centros de bem-estar e teleféricos de esqui. Aqui, ficará a poucos passos do Castelo do Bispo e da imensidão de lojas, museus e atracções de Bressanone. O autocarro de esqui público gratuito pára apenas a 150 metros.