Este hotel e café foi criado em 2015 num local histórico no coração de Bispingen. O Schmucke Witwe combina um estilo moderno e tradicional. Cada um dos 8 quartos duplos confortáveis tem o seu próprio carácter forte, com cores harmoniosas, design nobre e elementos de estilo expressivo. Todos os quartos incluem uma televisão com ligação à Internet, acesso Wi-Fi gratuito e camas com colchão de molas. Cada quarto também tem um poema ao lado do Herman Löns e apresenta motivos de Lüneburg Heath, que permitem aos hóspedes entrar em contacto com os seus arredores. Os hóspedes do Schmucke Witwe podem desfrutar de um pequeno-almoço saudável antes de se dirigirem para uma longa caminhada, ciclismo ou passeios a cavalo. As principais atracções de Bispingen, como o Snow Dome, a pista de karting interior/exterior e a banheira Aqua Mundo, no Centro Parcs, estão a cerca de 2,5 km e existe um serviço de autocarro que pára em frente ao hotel. Pequenos snacks caseiros ou salgados são servidos no café à tarde. Existem muitos restaurantes agradáveis para jantar nas proximidades. Os hóspedes também podem visitar uma visita ao Schmucke Witwe, visitando a loja de recordações no local, e podem pedir aos simpáticos anfitriões o hotel/café chamado Schmucke Witwe.