Este tradicional hotel de 3 estrelas está localizado ao lado da histórica praça do mercado em Bernkastel-Kues. Disponibiliza quartos com acesso Wi-Fi gratuito e um buffet de pequeno-almoço. Os quartos bem decorados do Hotel Binz, de gerência familiar, incluem televisão por satélite, uma área de estar e um frigorífico. Mediante pedido, os funcionários da recepção do Hotel Binz podem organizar passeios de barco ao longo do Rio Mosela ou viagens a pontos turísticos, incluindo o Castelo Landshut.