O Le Pavean disponibiliza apartamentos equipados em Beaune, em frente ao Hospices Civils de Beaune. Os apartamentos estão a poucos passos do Centro de Exposições de Beaune. As unidades possuem uma cozinha com uma máquina de lavar louça e um forno. É fornecida uma televisão de ecrã plano. A casa de banho privativa inclui uma banheira de hidromassagem. Os hóspedes podem participar em várias actividades, tais como caminhadas.